Achiziţionarea la preţuri loiale
Prin achiziţionarea cafelei la preţuri loiale negociate, independente de preţul dominant al pieţei pentru cafeaua de larg consum, Starbucks poate oferi stabilitate şi previzibilitate cultivatorilor şi vânzătorilor de cafea. Noi achziţionăm majoritatea boabelor verzi de cafea la preţuri loiale – 74% în anul fiscal 2002.
Construirea de relaţii directe cu cultivatorii de cafea
Una dintre priorităţile noastre este stabilirea cât mai multor relaţii directe cu cultivatorii de cafea şi cooperativele pe care le cunoaştem şi apreciem. Achiziţionarea direct de la cultivatori, înlesnită de o terţă parte, oferă posibilitatea unui venit cât mai mare pentru cultivator. În anul fiscal 2002, 32% din necesarul total de cafea verde a fost achiziţionat relaţii directe la preţuri negociate.
Semnarea de contracte pe termen lung
Având în vedere climatul economic actual, cultivatorii preferă să ştie că vor avea cumpărători pentru recoltele viitoare şi venituri pe care să se bazeze. Prin semnarea contractelor pe termen lung cu aceşti cultivatori, Starbucks este capabil să-şi asigure provizille viitoare de cafea – la preţuri previzibile pentru Starbucks şi pentru cultivatori – pentru următorii câţiva ani. (De obicei contractul este semnat pe trei sau cinci ani.) În anul fiscal 2002, 36% din achiziţiile de cafea au fost făcute cu contracte pe termen lung.
Construirea de relaţii cu diverse organizaţii
Prin construirea de relaţii cu organizaţii cum ar fi Conservation International şi Fairtrade Labelling Organizations International, noi achiziţionăm cafea Conservation (crescută la umbră) şi cafea certificată Fair Trade. Pentru a afla mai multe amănunte despre aceste programe, apăsaţi pe link-urile respective.